Attualità

News dal numero di Agosto – Settembre

“ISPIRO” E “ESPIRO” LA LINEA HORECA DI BOSCA In occasione del 190° anniversario, la casa spumantiera Bosca ha concluso la prima tappa di un ampio processo di ristrutturazione strategica aziendale,

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Speciale del numero

SPECIALE VINI. Sempre più bio.

Categoria leader anche tra i vini SOLA, il vino BIO continua la sua crescita, con tassi annui vicini al 9%. Una tipologia percepita in linea con la ricerca di salute

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Wine

WINE

BELLADAMA ROMAGNA ALBANA DOCG POGGIO DELLA DOGANA Vino bianco con sentori di agrumi, fiori bianchi ed erbe aromatiche, Belladama Romagna Albana Docg secco di Poggio della Dogana è un vino

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Attualità

Spirit

GRAPPA EXTRAFINA NARDINI La Grappa Extrafina Selezione Bortolo Nardini è la prima grappa a essersi aggiudicata il “Grappa Trophy”, il più alto riconoscimento alla prestigioso IWSC – International Wine &Spirits

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Attualità

MONITOR

CONFINDUSTRIA VERONA NOMINA RAFFAELE BOSCAINI NUOVO PRESIDENTE Lo scorso 15 giugno l’assemblea degli imprenditori associati in videoconferenza ha eletto Raffaele Boscaini Presidente di Confindustria Verona per il quadriennio 2021-2025. L’assemblea

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Rubriche

FOCUS SALUTE E SICUREZZA SUL LAVORO

Dura Lex, sed Lex di Michele Nogara Vorrei introdurre questo tipo di informazione, periodicamente. “Dura Lex, sed Lex”, letteralmente “dura legge, ma legge” che sostanzialmente è una regola di diritto

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Spirits

Ready to drink: il futuro è già qui.

Il mercato dei “pronti da bere” cresce con ritmi a doppia cifra e guarda all’Horeca con sempre maggiore interesse. Tra ingredienti naturali, packaging sostenibili e modalità innovative per soddisfare le

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