NOVITÀ A MILANO PER “UNA HOTELS”. NASCE MILANO VERTICALE UNA ESPERIENZE. AL SUO INTERNO LO CHEF TRISTELLATO ENRICO BARTOLINI FIRMA CON FRANCO ALIBERTI DUE NUOVI RISTORANTI. TRA SOSTENIBILITÀ ED ECCELLENZE
«La qualità e l’eccellenza del vino italiano? Possiamo comunicarla meglio. In Italia e nel mondo» L’Italia ha finalmente il suo ambasciatore nella più influente associazione del vino al mondo.
F&B MANAGER, DIRETTORI D’ALBERGO, CHEF E BAR MANAGER. ECCO IL NUOVO PUNTO DI RIFERIMENTO DEL F&B MANAGEMENT ITALIANO. IL meeting annuale di F&B Management, promosso da AIFBM – Associazione Italiana
Un viaggio nell’estate alberghiera, tra le voci dei protagonisti del mondo dell’hotellerie e dell’F&B Management. Con un commento di Roberto Necci, Presidente del Centro Studi di Federalberghi Roma. di Paolo
È la storia di Bosca. Racconta maestria e gioia, tradizione e audacia. Dal 1831, da sei generazioni. Oggi il Brand celebra il 190esimo anniversario presentandosi al mercato in modo controcorrente, con un’identità rinnovata
Per scongiurare ogni futuro rischio occorre mettere in sicurezza il proprio locale facendo ricorso a 3 semplici passaggi. Che la pandemia abbia inferto un duro colpo non solo alla ristorazione
Ron Santiago de Cuba™ è il rum amato dai consumatori cubani, apprezzato dagli intenditori di rum cubano e solitamente riconosciuto come la più alta espressione di questa importante tradizione. Santiago
Da oltre 30 anni sinonimo di qualità e certezza per operatori e consumatori, NT Food lancia una nuova linea Cornetti Nutrifree e il suo Panino Hamburger XL. Ne parla, entusiasta,
«Un supporto a 360 gradi per una vera cultura del senza glutine» Con le sue oltre 120 referenze gluten free, NT Food ha fatto della condizione di servizio il suo
L’associazione italiana F&B MANAGER ha lo scopo di elevare il livello ed il prestigio professionale dei F&B MANAGER, nonché di contribuire al costante aggironamento e alla crescita della categoria. L’associazione aggrega i F&B MANAGER delle strutture alberghiere – singole e a catena – 4, 5 stelle e superiori
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