Norme e sicurezza

IL SISTEMA DELLE DELEGHE

di Michele Nogara #gestione #responsabilità #controllo Tempo di lettura: 3 minuti Per ascoltare l’audiolettura dell’articolo clicca qui Sicurezza sul lavoro, igiene degli alimenti, aspetti ambientali.  Chi risponde di che cosa?

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Associazione Chef D’Hotel

MANAGERIALITÀ AL FEMMINILE

Foto in copertina: Domenica Vagnarelli, Executive Chef #chef #hotel #ACDH tempo di lettura: 2 minuti di Lorena Tedesco Donna, executive chef e f&b manager. Ecco il profilo di Domenica Vagnarelli.

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Executive Program in Food & Beverage Management

Un percorso executive pensato per professionisti dell’hospitality e della ristorazione che desiderano sviluppare competenze strategiche, manageriali e operative nel Food & Beverage Management.

Un programma concreto, guidato da professionisti del settore, tra visione manageriale, business game e networking.

Inizio corso: 28 settembre 2026