
COLLABORATORI DI ECCELLENZA? CERCALI COSÌ. LA RUBRICA DI GIUSEPPE ARDITI
Le persone che scegli non sono solo collaboratori; sono ambasciatori della tua struttura, custodi della tua reputazione e protagonisti nell’esperienza dei tuoi ospiti.

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Comprendere i dati sulle recensioni degli ospiti è fondamentale per gli albergatori in quanto consente loro di ottenere informazioni preziose

La sanificazione deve essere elemento di primaria importanza non solo in relazione all’emergenza pandemica da SARS CoV-2 ma come “prassi standard” di prevenzione della diffusione delle malattie infettive sul lavoro

La Birra di Natale Forst è di nuovo disponibile nella sua tanto attesa versione da collezione da 2 litri.

Tazfood offre agli hotel di qualità in tutto il mondo prodotti e servizi innovativi e personalizzabili, con una particolare attenzione alle soluzioni eco-friendly e plasticfree.

È possibile avere un unico fornitore per soddisfare tutte le esigenze del mondo Horeca? La risposta è possibile trovarla nell’assortimento di EDNA International.

La gamma Winterhalter: soluzioni che permettono di soddisfare al meglio ogni tipo di esigenza.

La nostra storia inizia nel 1978, nella più grande provincia d’Italia, come azienda specializzata nella coltivazione e lavorazione di frutta di stagione.

Può il comparto F&B rappresentare un valore aggiunto per una carriera
di successo nell’hotellerie? Ne abbiamo parlato con Francesco Brunetti, managing director Starhotels.

Le aspettative di assunzione nel settore dell’ospitalità e della ristorazione sono in continua crescita ed è proprio il turismo, secondo le stime del sistema Excelsior di Unioncamere-ANPAL, a offrire in Italia le maggiori opportunità di impiego.
Un percorso executive pensato per professionisti dell’hospitality e della ristorazione che desiderano sviluppare competenze strategiche, manageriali e operative nel Food & Beverage Management.
Un programma concreto, guidato da professionisti del settore, tra visione manageriale, business game e networking.
Inizio corso: 28 settembre 2026