Attualità

EXECUTIVE PROGRAM IN FOOD&BEVERAGE MANAGEMENT

EXECUTIVE PROGRAM IN FOOD&BEVERAGE MANAGEMENT Un percorso executive pensato per professionisti dell’hospitality e della ristorazione che desiderano sviluppare competenze strategiche, manageriali e operative nel Food & Beverage Management. Un programma

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MICRO-NICCHIE NUOVA RIVOLUZIONE

MICRO-NICCHIE NUOVA RIVOLUZIONE REDDITIVITÀ NELL’F&B ALBERGHIERO? LE MICRO-NICCHIE SPECIALIZZATE MASSIMIZZANO I PROFITTI ALBERGHIERI ATTIVANDO SPAZI INUTILIZZATI CON CONCETTI AGILI AD ALTO MARGINE Per decenni, il settore alberghiero è caduto nella

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Attualità

FUORI CASA 2026

FUORI CASA 2026 La spesa nel canale Away from Home si mantiene stabile a fronte di una flessione nelle visite L’11ª edizione del Beer&Food Attraction di Italian Exhibition Group, andato

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HMF 2026

Tre giorni di formazione, networking e visione strategica per il Food & Beverage Management.

📅 29-30 novembre e 1 dicembre 2026
📍 Hotel Parma & Congressi

Incontri, workshop, confronto con professionisti e manager del settore.