NASCE L’OSSERVATORIO AIFBM Dati concreti, numeri aggregati, analisi. Nasce l’Osservatorio AIFBM, nuovo strumento al servizio di manager e aziende dell’ospitalità per supportarli nella presa di decisioni strategiche e nelle attività
Trimestre estivo in linea con il 2019. La ripresa dei consumi c’è: +24% sul 2020. L’Horeca si riorganizza e guarda all’autunno con fiducia. Ecco i dati del Mind Observatory Market di Formind.
I dati di Formind per il primo semestre 2021 parlano di una ripresa lenta. L’estate e la voglia diffusa di consumi fanno, però, ben sperare. Ecco i dati del Mind
L’associazione italiana F&B MANAGER ha lo scopo di elevare il livello ed il prestigio professionale dei F&B MANAGER, nonché di contribuire al costante aggironamento e alla crescita della categoria. L’associazione aggrega i F&B MANAGER delle strutture alberghiere – singole e a catena – 4, 5 stelle e superiori
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