Rubriche
Le principali tendenze dell’ospitalità italiana
Cari lettori di Locali Top, eccoci alla mia ultima rubrica di questo 2016 (ma ci rivediamo già a febbraio con un racconto dell’ormai tradizionale convention di Saint Vincent di novembre,
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All’inizio della pandemia, Google ha deciso di sospendere temporaneamente la sua funzione di Google Recensioni. Ora che le aziende lentamente riaprono in tutto il mondo, le recensioni di Google fanno
Si sono conclusi gli ALMA Talks Pro, il ciclo di webinar realizzati da ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana dedicati al mondo della ristorazione e dell’ospitalità. Un format
Sandro Boscaini, Presidente Federvini. «È giunto il momento di una visione di prospettiva, andando oltre l’emergenza e considerando la situazione attuale come sostanzialmente strutturale». Un’immagine del settore vino in difficoltà
Un percorso executive pensato per professionisti dell’hospitality e della ristorazione che desiderano sviluppare competenze strategiche, manageriali e operative nel Food & Beverage Management.
Un programma concreto, guidato da professionisti del settore, tra visione manageriale, business game e networking.
Inizio corso: 28 settembre 2026