SETTORE ESSENZIALE

Se la crisi ha pesato e sta pesando ancora in maniera importante sul settore, l’Italia resta però il quarto Paese al mondo per offerta ricettiva dopo USA, Cina e Giappone con oltre 32.720 strutture alberghiere. Un risultato che va di pari passo con il trend di qualificazione dell’offerta Hospitality che prosegue anche oggi, con l’aumento della numerica degli Hotel di fascia alta anche nel 2020 (fig. 1): +100 le realtà a 4 stelle nate tra 2019 e 2020 per un totale di 6074 strutture, + 33 per le corrispettive a 5 stelle o più.

GIRO D’AFFARI: -55% SUL 2019

Numeri importanti nonostante la crisi che, inutile negarlo, si è fatta sentire in maniera pesante sul giro d’affari dell’Hospitality 2020 che ha segnato un -55% rispetto al 2019. Numeri in negativo anche per il tasso occupazione delle camere, in flessione nel 2020 sull’anno precedente del -43,9%. Se le presenze turistiche nel 2021 hanno dato segnali importanti di ripartenza, pur facendo segnare per i primi 10 mesi del 2021 un -34,9% sul 2019 (-138 milioni di turisti), a pesare è stato soprattutto il calo della spesa per viaggi d’affari, settore che stenta a ripartire, con i numeri dei primi 8 mesi del 2021 che parlano di un -61,4% sul 2019.